Per tutti gli coloro che amano cucinare, segnaliamo il rilascio su App Store di “Cucinare Insieme. Tipico italiano“, l’applicazione contenete una serie di ricette riguardanti alcuni piatti tipici italiani.
“Cucinare insieme. Tipico italiano”, scaricabile per 6,99 euro, contiene ricette regionali strettamente legate al territorio dove sono state create e, nel corso degli anni, anche modificate e adeguate ai tempi. Un vero arcobaleno di piatti diversi e tipici, il grande patrimonio del Made in Italy, attraverso 35 ricette di cui 10 illustrate passo passo in video!
“Tipico italiano” fa parte della collana Cucinare insieme – curata da Stefano Bonilli e scritta da Annalisa Barbagli e Stefania Barzini – che si propone di insegnare, in maniera accessibile anche ai principianti, regole e metodi del cucinare, proponendo le migliori ricette della cucina tradizionale e quelle della cucina moderna. Il linguaggio e il modo di spiegare le ricette sono attualissimi e di grande attendibilità, con la foto di ogni piatto, la storia, gli ingredienti, gli strumenti di cucina, i consigli e i trucchi. Tutte le ricette sono state eseguite dalle autrici prima di essere pubblicate.
Tutte le ricette di “Tipico italiano”:
- Agnello cacio e uova con videoricetta
- Calcioni
- Cevapcici con videoricetta
- Ciambotta
- Coniglio in porchetta
- Cotolette alla bolognese
- Fagioli con le cotiche
- Fave e cicoria
- Fegatelli di maiale all’aretina
- Fonduta
- Kugelhupf
- Lattughe in brodo
- Messicani
- Minestra di fregola con le arselle
- Minestra di tenerumi
- Pasta alla norma
- Pasta e fagioli
- Pepatelli
- Piccioni ripieni
- Pisarei e fagioli con videoricetta
- Pitta ripiena
- Pollo con i peperoni con videoricetta
- i Polpetielli affogati
- Polpette di melanzane con videoricetta
- Riso alla pilota con videoricetta
- Risotto al barbera
- Sciumette
- Seadas
- Sformato di spinaci con il cibreo
- Tonno di coniglio
- Torta di fregolotti con videoricetta
- Tortelli di spinaci – spinat-tirtlen con videoricetta
- Zeppole di San Giuseppe con videoricetta
- Zuppa di Gulasch – Gulaschsuppe con videoricetta
- Zuppa di trippa
Chi fosse interessato può visualizzare altri screenshot o procedere all’acquisto da App Store direttamente da questo link!