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Addio vecchi menu, ora c’è l’iPad

Un ristorante di Sidney ha gettato via tutti i menu di carta e li ha sostituiti con degli iPad!

La coraggiosa e dispendiosa scelta è stata fatta da un ristorante australiano: il menu propone i vari piatti con prezzo ed immagini, ma anche con i consigli sui vini da abbinare.

L’ordinazione avviene tramite WiFi: si scelgono le pietanze e si invia l’ordine direttamente alle cucine! Una brutta notizia per camerieri e cameriere…

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Commenti 10

  1. secondo me la spesa non vale l'impresa, certo che a volte si esagera davvero
  2. nonlocommando
    Ehm... non si sta esagerando un pochino? ci manca solo che fanno l'app iDragPaper HD e mettono gli iPad nei bagni al posto della carta igenica...
  3. vincenzo
    ragioniamo...un ristorante ha bisogno di 30 menu....credo.....30*500€=15000€.........ciò significa che si può trarre profitto dall'investimento anche assumendo un solo cameriere in meno (costa anche + di 15000€/anno)....dopo il primo anno il ristorante comincia a guadagnare 15000€....non so se siano questi precisamente i numeri, ma credo che un commerciante non faccia una scelta del genere rimettendoci soldi, inoltre con uno strumento del genere il cliente ha la possibilità di scegliere anche servendosi di immagini.......
  4. exacting
    e poi c'è da aggiungere.. quante volte attendiamo perchè i menu non sono disponibili...quindi direi anche meno di 30...
  5. generals
    @vincenzo vabbè ma il cameriere mica porta solo i menu..... Invece tecnicamente come fanno a trasferire il menu scelto daipad al pc (presumo) via wi-fi?
  6. Si e la pietanza chi te la porta l'ipad????
  7. Salamella
    @Astros: @nonlocommando: Un'ottima idea, un bel risparmio per il titolare, tempi di attesa ridotti per i clienti, maggiori informazioni a disposizione (dipendente dal software, ma supponiamolo). L'unica incognita e' se/quanto ha pagato di assicurazione per gli ipad. Se nessuno si rompe/gli viene rubato allora tutto bene.
  8. Non penso sia una brutta notizia per i camerieri.... ovviamente in quel ristorante i camerieri continueranno a svolgere i loro compiti (non si prendono solo le ordinazioni!) ma saranno meno stressati dai clienti impazienti di ordinare e perderanno meno tempo con i clienti più indecisi, il che significherebbe anche un servizio di qualità migliore. I benefici di questa scelta mi paiono molteplici: menù sempre aggiornati e più belli da vedere, più semplici e al contempo più ricchi di informazioni, pubblicità gratis tramite giornali e blog per l'iniziativa, un notevole guadagno di immagine e notevole risparmio di tempo. I dubbi sono su come recepiranno la novità i clienti: sapranno usarlo proprio tutti? Magari qualcuno, tecnofobo, si sentirà scoraggiato e poi molti usano chiedere consiglio al cameriere sui piatti da scegliere, che succederà invece con l'iPad? Bisogna anche vedere se il sistema sarà realmente affidabile (se il wifi dovesse avere un qualche problema? Magari i clienti sono convinti di aver ordinato e si potrebbero spazientire vedendo le loro ordinazioni non arrivare). Comunque per il momento mi pare un'ottima iniziativa. Mi chiedo che succede se si preme il tasto home: si ritorna alla home o l'iPad è in qualche modo bloccato sul menù?
  9. NightFox
    @vincenzo: 500€ per un menu?? Ma era in oro prima? :P
  10. wycwrrga

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